ÁLCOOIS
São compostos orgânicos que apresentam, pelo menos, um grupo funcional hidroxila ligado a um átomo de carbono saturado.
Classificação dos Álcoois:
- Quanto ao número de hidroxilas.

- Quanto à posição da hidroxila na cadeia carbônica.

Nomenclatura dos Álcoois segundo a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada):
(PREFIXO) + (AN, EN, IN) + OL

ENÓIS
São compostos orgânicos que apresentam, pelo menos, um grupo funcional hidroxila ligado a um átomo de carbono que apresenta uma ligação dupla.
Nomenclatura dos enóis segundo a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada):
(PREFIXO) + (EN) + OL
Exemplos:

FENÓIS
São compostos orgânicos que apresentam, pelo menos, um grupo funcional hidroxila ligado a um átomo de carbono que pertence a um núcleo aromático.
Nomenclatura dos Fenóis segundo a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada):
(HIDROXI) + (Nome do hidrocarboneto aromático)
Exemplos:


ÉTERES
São compostos orgânicos que apresentam o hidrogênio pertencente à hidroxila dos álcoois, enóis e fenóis, substituído por um radical pertencente à família dos hidrocarbonetos.
Nomenclatura dos Éteres segundo a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada):
(Menor Radical) (OXI) + (Nome do maior radical com os sufixos dos hidrocarbonetos) (ANO)(ENO)(INO)
Exemplos:
